有些人每天起床就一定要喝上一杯咖啡，不然整天就如丧尸一般！
那么，喝咖啡到底好吗？喝太多会骨质疏松吗？咖啡到底怎么喝最有效？今天我们就来深度解析咖啡迷思和教大家提神攻略！为什么喝咖啡可以提神醒脑？
在我们身体里有一种叫做腺苷的东西，当身体感到疲惫时会释放，而咖啡里含有一种叫做咖啡因的物质，这种物质结构和腺苷极其相似。当我们喝了咖啡之后，咖啡因会进入大脑，阻挡腺苷与腺苷受体结合，让大脑接收不到疲倦的讯息，这是为什么喝了咖啡之后精神会变好，但是当你已经感到疲倦不堪时候还要去喝咖啡就已经来不及了，因为腺苷与腺苷受体早就已经结合了。
咖啡因在身体的代谢时间因人而异，成年男子大约是五小时，女性是5到10小时，咖啡因只是暂时抢了腺苷的“床”，腺苷其实还是在“床”旁边徘徊并且不断的累积，你可以试试喝完咖啡再去睡，大多数人会认为根本睡不着吧，其实不是这样的，咖啡在身体里大约20分钟才会发挥效果，所以如果你在午睡前喝一杯咖啡然后再去午睡，休息的时候身体就会消除腺苷，醒来的时候又刚好是咖啡因发挥效果的时间，双管齐下，下午你就会活力充沛，一路工作到下班都不会累，什么时候喝咖啡提神效果最好呢？比较好的时间是早上9点半到11点半，因为影响人体生理时钟的压力荷尔蒙与皮质醇会在八九点时达到巅峰，皮质醇会影响血糖高低，适当的浓度可以帮助我们保持清醒。因此在皮质醇浓度要下滑时即下一次血糖高峰来临之前，喝咖啡的提升效果会最显著。建议成年人一天不要摄取超过400毫克的咖啡，过量的咖啡因可能造成心悸，烦躁到失眠等症状，孕妇甚至可能造成胎儿体重过轻。
